Основатель фабрики Георгий Апостолопулос - греческий мастер родом из города Смирны (Измир) (греческий город, теперь часть Турции), который является родиной многих мастеров коврового искусства, известных во всем мире.

Мастерство и экспертиза г-на Апостолопулоса, его стремление всегда производить продукцию самого высшего качества с использованием самой чистой шерсти молодых новозеландской овечек (греческая шерсть слишком груба для достижения лучших желаемых результатов) и природных благ греческих водопадов, которые необходимы на заключительной стадии финишной обработки пледов «флокати» - вот ключи к огромному успеху «Фабрики Флокати».